Obst und Gemüse
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Future Food
Mehrweg
Bulgarisches Startup Difold will mit Origami-Flaschen Müll reduzieren
Mitmachen
Impact Challenge: Wer ernährt sich ab 1. November am klimafreundlichsten?
Aufschnitt
Kärntner „Hidden Champion“ entwickelt Bio-Folie für Wurst und Käse
Landwirtschaft
Österreich fördert artgerechte Tierhaltung mit 120 Mio. Euro
Labor statt Stall
Space Meat: Startup bereitet Fleisch-Produktion am Mars vor
Dating
Veggly: Es gibt ein eigenes „Tinder für Vegetarier“
Vegan
Impossible Foods: Wie echte Milch, aber rein pflanzlich
Landwirtschaft
Bericht: Bio-Bauern kommen in Österreich besser durch die Krise
Interview
Adamah-Gründer: „Ein billiges Lebensmittel kann es nicht geben, weil irgendwer draufzahlt“
Future Food
EU fördert Entwicklung von Labor-Fleisch
Ernährung
WWF: Offizielle Ernährungsempfehlungen sind klimaschädlich
Verpackung
Größte Brauerei der Welt setzt auf „umweltfreundliche“ Bierdosen
Essen im Müll
Handel will klarere Regeln für Lebensmittel-Spenden
Lebensmittel
GemüseGepard: Das Startup, das Restaurants mit regionalem Gemüse versorgen will
Zustellung
Interspar liefert plastikfrei Obst und Gemüse – möglichst regional
Consumerism
KastlGreissler, Hansagfood, Ackerbox: Nahversorger im Container immer beliebter
Linz
Generationencafé Kreislerin: Dinge reparieren und Omas Kuchen essen
Interview
Basenbox: „Wir essen auch gerne mal Fleisch. Es kommt nur auf die richtige Dosis an“
KühbreinMost
Ein steirisches Team wird mit dem Award für den besten Cider der Welt ausgezeichnet
Gastbeitrag