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Future Food
Pflanzliche Produkte
Mit „The Vegetarian Butcher“ betritt ein neues Fleischalternativen-Startup Österreich
Neue Kooperation
Too Good To Go: Lebensmittel können nun auch von Unimarkt-Filialen gerettet werden
Indoor Farming
Agrilution: Salate und Kräuter aus dem vollautomatischen Gewächsschrank
Clean Energy
Australische Brauerei bietet Gratis-Bier für überschüssige Solarenergie
Ehemals 2chance Cereal
Neuer Name, gleiches Prinzip: Wiener Brotrettungs-Startup Brüsli sucht Investoren
In-Vitro Forschung
Bluu Bioscience: Berliner Startup sammelt 7 Mio. Euro für Fisch aus dem Labor ein
Nachhaltige Ernährung
One Meal a Day: Verhaltenspsychologie soll Ernährung nachhaltiger machen
Podcast
Zebras & Unicorns: Wie Spirulix die Alge als Future Food bekannt machen will
Längere Haltbarkeit
Gurkerl.at kooperiert mit kalifornischen Startup für essbare Obstschutzhüllen
Future Food
Studie: Europäer und Amerikaner essen ab 2025 weniger Fleisch
Forschung
Bill Gates über Meatable & Co: „Reiche Länder sollten auf synthetisches Fleisch umsteigen“
Future Food
Spirulix: Agrar-Startup produziert Algen-Snacks auf eigener Algenfarm in Niederösterreich
Emissionen entfernen
Studie: Klimaneutrale Landwirtschaft durch hohe Lebensmittelpreise unsozial
Landwirtschaft
Monarch Tractor: Startup holt sich 20 Mio. US-Dollar für Roboter-Traktoren
2 Minuten 2 Millionen
Rauers Sprössling: Sprossen-Snacks aus der Steiermark
Podcast
Zebras & Unicorns: Mirai Foods – Wie Laborfleisch natürliches Fleisch verdrängen kann
Finanzierung
Mirai Foods: Schweizer Laborfleisch-Startup holt sich 4,5 Mio. US-Dollar
Crowdfunding-Kampagne
KastlGreissler expandiert mit Nahversorgungs-Containern nach Deutschland
RecycelMich
Gutscheine sollen Anzahl recycelter Flaschen erhöhen
Initiative "Oft Länger Gut"